Delikate Vorspeisen & Cocktails

Fein angerichtete Vorspeisen als Auftakt für Menü, Buffet oder Empfang.

Preise und Mindestmengen

Die Preise und Mindestmengen finden Sie bei der jeweiligen Vorspeise. Angaben mit „Auf Anfrage“ stimmen wir gerne persönlich mit Ihnen ab.

Vorspeisen

Strauchtomaten mit Büffelmozzarella

Mit frischem Basilikum und Balsamicodressing.

Preis
Auf Anfrage
Mindestmenge
Auf Anfrage
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Flensburger Fischvariationen

Räucheraal, Graved- und Räucherlachs sowie Nordseekrabben auf Vollkornbrot mit Rührei und Saucen.

Preis
Auf Anfrage
Mindestmenge
Auf Anfrage
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Vitello Tonnato

Kalbsrücken auf Rucola mit Thunfischcreme und Kapernäpfeln.

Preis
Auf Anfrage
Mindestmenge
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Original italienischer Parmaschinken

Auf Honig- oder Galiamelonenspalten.

Preis
Auf Anfrage
Mindestmenge
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Bruschetta von der Strauchtomate

Auf mit Olivenöl geröstetem Ciabatta und Rucolastreifen.

Preis
Auf Anfrage
Mindestmenge
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Gegrilltes Hähnchenbrustfilet „Hawaii“

Auf Salatbukett mit hausgemachter Kräutervinaigrette.

Preis
Auf Anfrage
Mindestmenge
Auf Anfrage
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Individuelle Zusammenstellung

Die Angebote sind Vorschläge. Gerne stellen wir Speisen und Leistungen passend zu Ihrem Anlass, Ihrer Gästezahl und Ihren Vorstellungen zusammen.

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