Exotisches Buffet nach eigener Auswahl
Wählen Sie Ihre gewünschten Speisen aus und stellen Sie daraus gemeinsam mit uns ein persönliches Buffet zusammen.
Fischspezialitäten
- Lomi Lomi aus Hawaii (Lachssalat)
- Grilled Whole Salmon (gegrillter Lachs)
- Halibut with Fresh Cranberry-Orange Sauce (Heilbutt mit Orangen-Cranberry-Sauce)
- Steamed Fish, Chinese Style (gedünsteter Fisch nach chinesischer Art)
- Gebackener Fisch von den Fidschi-Inseln
Geflügel
- Tandoori-Spieße mit Knoblauchsauce
- Hähnchenfleisch Moloka
Salate & Snacks
- Purple Sweet Potatoes and Caramelized Pineapple (Süßkartoffeln mit karamellisierter Ananas)
- Guacamole mit Tortilla-Chips
- Bolivianischer Avocadosalat
Schwein
- Filipino Pork Adobo (philippinisches Schweinefleisch)
- Pul Kogi in koreanischer Marinade
- Oven Kalua Pork (Schweinebraten aus dem Ofen, mit Ti-Blättern gegart)
- Thailändisches scharfes Reisfleisch
Lamm
- Maurisches Lammfleisch Masala
- Kauai-Lammfleisch mit Joghurt
Desserts
- Mango Fruit Curd (Mangofruchtcreme)
- Haupia (Kokosdessert)
- Frische Obstauswahl mit Pomelo, Rambutan, Litschis, Guave, Kona-Orangen, Passionsfrüchten, Ananas und Wassermelone
- Kokosmilch
- Macadamianüsse
- Oahu-Schokoladendessert